Принято
♦♦♦M.rt.M
считать, что
LA CHYMIE
,, R o u r o n r
4
/ a a
charitable & lacilc. ra iaivm
венгерская
DES DAMES
вода» появилась
однако имею-
щиеся свиде-
|Ь чЯ Щ Г
тельства весьма
противоречивы.
Ч Й К 3
Первое упоми-
нание о настой-
ке встречается
у Мари Меурдрак в трактате
«О милосердной и легкой
химии в пользу дам», опуб-
ликованном в 1656 году.
Автор трактата, пользуясь
_
излюбленным риторическим
оборотом эпохи, говорит
о том, что рецепт был най-
ден в другой старой книге:
«В городе Буда, в царстве
Венгерском, двенадцатого
октября 1652 года рецепт
сей, от руки написанный,
был найден в дневнике Ее
Величества Изабеллы,
Королевы Венгерской».
Меурдрак завершает рас-
сказ следующими строками:
«Этот секретный рецепт
был найден мной в одной
древней книге, написан-
,
ной рукой Ее Величества
Императрицы Марии, доче-
^
ри императора Карла V,
доставшейся мне после
ее смерти от одной из ее
придворных дам». Так что
Ч
мы смеем полагать, что
‘ ç
появилась настойка при
л
дворе Карла V, правивше-
1
«г
го во Франции с 1364 по
1380 год. Однако другая
версия о происхождении
настойки встречается нам и
И В
в трактате Арнальдо де Ви-
ланова, где он рассказыва-
2 Я
ет о старом аптекаре, поде-
ч Л
лившемся с ним древним
}$ +
сирийским рецептом.
В XVIII веке
мадам де Севинье
утверждала, что
не смогла бы
обойтись без
«Венгерской
й Т г
.
В О Д Ы ».
легенды, отметим все же еще
несколько немаловажных: для
укрепления мозга принимают О
внутрь или вдыхают ее пары, на- I
^
тирают грудную клетку или лоб; £ )
настойка укрепляет желудок и о _
способствует
пищеварению,
предотвращает колики, в этих
целях рекомендуется принимать
пол-ложки настойки вместе с су-
пом [.
..]. Излечивает от глухоты,
головных болей, внешних и вну-
тренних расстройств - настойку
принимают внутрь или втирают
на пораженные участки».
С ВОСТОКА
ЛУЧШИЕ ДУХИ
«Венгерская вода» оказалась
еще и превосходными духами,
и несмотря на простоту ее ре-
цепта, - а может быть, именно
поэтому, - она оставалась луч-
шим парфюмом на протяжении
нескольких веков. Даже знаме-
нитый одеколон от Герлена для
жены Бонапарта не смог зат-
мить ее славы. Рецепт настойки
был известен каждому мало-
мальски грамотному человеку.
Аромат розмарина стал чем-
то вроде визитной карточки -
пропуском в салоны высшего
общества Европы XVII—XVIII ве-
ков. К настойке легко было и
пристраститься, как утверждает
в одном из своих писем мадам
де Севинье: «Она божествен-
на [.
..], я пользуюсь настойкой
каждый день и всегда ношу ее
с собой. Это какое-то сумасше-
ствие. Она подобна табаку: раз
пристрастившись, ты уже не
можешь без нее обойтись. Она
спасает меня от тоски».
листов, тоже хороша и обладает
теми же добродетелями».
С течением времени рецепт
настойки совершенствовался:
формула пополнялась новыми
составляющими, такими как
лаванда,
бергамот,
жасмин,
чертополох и амбра.
ЧУДОДЕЙСТВЕННОЕ
СРЕДСТВО
У «Венгерской воды», как и
у
большинства
аптекарских
средств того времени, была мас-
са показаний к применению. Ею
ароматизировали кожу, исполь-
зовали для мытья и даже вводи-
ли внутривенно. Один шведский
фармацевт, Кристоф Глассер,
рассказывает в своем «Трак-
тате о химии» (1668) и о таких
применениях: «Хотя о целеб-
ных свойствах настойки слагают
ВЕНГЕРСКАЯ
ВОДА
ВЕНГЕРСКАЯ
ВОДА
п
г-*
vvrm
.ухиь
1
предыдущая страница 13 Парфюм. Коллекция миниатюр. Franck Olivier читать онлайн следующая страница 15 Парфюм. Коллекция миниатюр. Franck Olivier читать онлайн Домой Выключить/включить текст